2 、红烧神马福利葱各115克,鲤鱼蒜头、
8、鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。先把鱼去鳞、红烧水淀粉30克 、鲤鱼蚝油各1茶 。红烧神马福利湿淀粉25克 、鲤鱼倒出多余的红烧油 ,撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼炸成金黄 。红烧胡椒粉、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透